Tambahkansaus tomat, cuka sari, cuka beras, molase, saus Worcestershire atau saus Inggris, gula merah, mustard, garam, lada hitam, dan cabai, aduk rata. Didihkan lalu kecilkan api pada panas rendah dan biarkan mendidih sampai agak mengental, sekitar 15
Untuksaus garlic: 2 siung bawang putih, cincang; air lemon dari satu buah lemon ukuran sedang; 1 sdm minyak zaitun; 1 sdm mustard; 1 – 2 sdm air; garam halus secukupnya; lada secukupnya; Cara membuat: Siapkan sebuah mangkuk kecil untuk mencampurkan bahan saus dan aduk rata, sisihkan. Campurkan bahan salad dalam sebuah mangkuk besar. N74UAU.